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收录时间:2022-11-25 18:12:46      热度:6474℃
蜜枣面包的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蜜枣面包的做法步骤

  • 蜜枣面包的做法步骤:1
    1
    除蜜枣外的所有材料入面包机搅拌
  • 蜜枣面包的做法步骤:2
    2
    面团发酵至2.5倍大小
  • 蜜枣面包的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团取出,排气,松弛10分钟
  • 蜜枣面包的做法步骤:4
    4
    分割成12等份,继续松弛10分钟
  • 蜜枣面包的做法步骤:5
    5
    取三份,搓长条
  • 蜜枣面包的做法步骤:6
    6
    首尾相连
  • 蜜枣面包的做法步骤:7
    7
    将蜜枣置于圆环两端,用筷子将三个圆环夹紧,成花形
  • 蜜枣面包的做法步骤:8
    8
    将面包坯放在铺了烘焙纸的烤盘上,二次发酵;待面包再次发酵至2倍大时,表面刷蛋黄
  • 蜜枣面包的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度,烘烤20分钟左右
本次制作《蜜枣面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙  

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