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收录时间:2022-12-20 14:44:40      热度:4010℃
虾仁煎饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

虾仁煎饼的做法步骤

  • 1
    用个大碗装着面粉备用
  • 2
    新鲜活虾煮熟以后剥壳备用
  • 3
    毛豆煮熟备用
  • 4
    先打一个鸡蛋搅拌好,然后将鸡蛋液倒入面粉里面,再加水一起搅拌,搅到像糊状一样,把虾仁,毛豆,葱花倒进去,一起搅拌均匀
  • 5
    炒锅放油先大火预热一分钟,将材料从锅中间倒进去,用锅铲轻轻的弄一弄,弄得像盘子那样大,因为太大了盘子就装不下,小火煎三、四分钟,翻过反面煎二分钟,完成
本次制作《虾仁煎饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜   夏季食谱  

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