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收录时间:2023-12-26 08:37:19      热度:1942℃
凉拌空心菜根的做法

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平时这一段的空心菜根都是丢掉咯,可是这回的空心菜很贵丢掉觉得很可惜,就想起小时候吃的凉拌空心菜根,今天来回味童年吧

食材明细

主料
  • 空心菜根 适量
辅料

美食特点

凉拌空心菜根的做法步骤

  • 凉拌空心菜根的做法步骤:1
    1
    把用来炒的空心菜剩下不要的根切成小细段用盐巴腌制十几分钟
  • 凉拌空心菜根的做法步骤:2
    2
    随后放入油辣椒,味精,酱油,醋拌匀即可,其实这个就和凉拌黄瓜很相似的。成品出来咯
  • 凉拌空心菜根的做法步骤:3
    3
    这个菜最大的特点是,完全利用咯空心菜的每个位置,以后再也不用丢掉老的根跟咯,还有就是吃起来很脆爽口
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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