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窝窝头--变着花样吃

收录时间：2022-11-14 08:39:25 热度：1027℃

窝窝头--变着花样吃的做法

1张图片

“ 今天在家无事就做了两种窝窝头，一种是加紫薯的，另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。 ”

食材明细

主料

玉米粉 黄豆粉的三倍
奶粉 30克
黄豆粉 适量

辅料

紫薯适量
花生适量

配料

白糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

窝窝头--变着花样吃的做法步骤

1
蒸好的紫薯压成泥
2
玉米粉，黄豆粉按3:1的量倒入盆中，再依个人口味加入白糖，奶粉
3
慢慢倒入水搅拌成这样即可
4
取步骤3材料的一半加入紫薯泥
5
揉成团
6
用另一半加入煮熟的花生米揉成团
7
依次做成窝头
8
入锅蒸15分钟，再焖3分钟即可
9
这是紫薯窝头
10
这是花生米窝头

制作小窍门

用纯牛奶代替奶粉和水更好。

本次制作《窝窝头--变着花样吃》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：小吃秋季食谱农家菜

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