菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇油菜馅饼

香菇油菜馅饼

收录时间：2021-11-18 17:39:02 热度：4200℃

香菇油菜馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
肉馅适量
香菇适量
油菜适量

辅料

白糖适量
橄榄油 适量
酵母适量

配料

精盐适量
鸡精适量

美食特点

其他口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

香菇油菜馅饼的做法步骤

1
油菜摘去根部、老叶，洗净切成碎末。
2
香菇洗净切成小丁备用。
3
准备好肉馅，把切好的油菜和香菇丁放到肉馅中，加入适量的橄榄油。
4
加入适量的精盐。
5
加入适量的鸡精拌匀即可。
6
酵母用适量的水溶解。
7
面粉里加入适量的白糖。
8
加入一点橄榄油。
9
把溶解好的酵母水倒入面粉中。
10
再加入适量的清水。
11
把面粉拌成面絮状。
12
把面絮揉成光滑的面团。
13
盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。
14
发酵好的面团。
15
把发酵好的面揉匀揉光滑。
16
把面团搓成长面剂子，然后分割成若干小份。
17
取一份擀成元面皮。
18
在面皮的中间放上馅料。
19
像包包子一样，收好口。
20
包好的饼胚口朝下压扁。
21
全部包好后放到一边发酵一会儿。
22
平锅加热，加入少许的油，把饼胚放到锅中烙一会儿，变成金黄色时候，翻过来烙另一面。
23
盖上锅盖，小火慢慢烙，直到烙熟。

本次制作《香菇油菜馅饼》所使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜孕妇产妇老人早餐饼夏季食谱秋季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

儿童节果汁凉菜农家菜养肝润肺止咳小寒养心下午茶面食提高免疫力补心哺乳期中元节傣菜西班牙菜重庆菜蛋糕