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这款菜式可谓家家户户都会炒,而且都会喜欢.最重要的是它炒出来是青绿的,而不是黄色的.这个菜,很容易就可以学会而且又好吃,赶快去尝试一下吧. ”
食材明细
美食特点
美味通心菜的做法步骤
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洗完后,把它的尾端切掉,把它从中间开始切,分成两部分.
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之后放进油里面进行爆香,当然是等到油有点沸腾的时候才放
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爆香后,把通心菜放进去,炒一两下之后马上放盐,自己适量的放,这时候放盐,菜就不会黄了.
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最后的成品,好香哦,我自己是很满意啦,各位亲可以尝试一下,太简单了.
制作小窍门
注意在放入通心菜之后,要翻炒几下,就马上放盐,不然菜会变黄.
注意炒的时候不要过久,菜的鲜味和营养都会流失的.
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