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收录时间:2024-04-10 05:10:59      热度:6321℃
西芹拌腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 老干妈香辣酱 适量

美食特点

西芹拌腐竹的做法步骤

  • 西芹拌腐竹的做法步骤:1
    1
    西芹洗净,斜切成块
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:2
    2
    锅中放水,烧开
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:3
    3
    到入西芹焯熟
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:4
    4
    后捞出浸入凉水
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:5
    5
    腐竹泡发好切成段
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:6
    6
    西芹沥干水份和腐竹装盘,
  • 西芹拌腐竹的做法步骤:7
    7
    放小半勺盐,几滴香油,在放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可

制作小窍门

腐竹需要提前泡发
本次制作《西芹拌腐竹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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