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收录时间:2021-11-18 17:36:54      热度:1001℃
夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法

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最近几天真的是很热啊 都不敢出门 闷死了 一动就出汗 吃西瓜来消暑解渴 是人们夏日必不可少的 但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材 做出既美味又清凉开胃的小凉菜,吃起来是不是很惬意呢?西瓜皮有清热、利尿的作用,对体内有热的人有食疗作用。

食材明细

主料
辅料
  • 香油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 白醋 适量
  • 白糖 适量
  • 蒜泥 适量
  • 荆芥 点缀

美食特点

夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤

  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:1
    1
    西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:2
    2
    加入适量味极鲜酱油或生抽
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:3
    3
    加入适量香油
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:4
    4
    加入鸡精适量
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:5
    5
    加入适量盐
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:6
    6
    加入白糖适量 有酸甜的感觉
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:7
    7
    加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:8
    8
    加入捣好的大蒜泥
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:9
    9
    拌匀即可 加入荆芥叶点缀
  • 夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤:10
    10
    是不是很有清凉的感觉呢?很酸甜 又脆脆的 很爽口
菜谱标签: 凉菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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