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喜欢玛芬,是因为操作简便且可以尝试不同的口味,苹果玛芬,四季水果好蛋糕,快来试试吧 ”
食材明细
美食特点
苹果玛芬的做法步骤
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3
放软的黄油分多次加入40克砂糖混合打发,分次加入打散的鸡蛋,至鸡蛋被黄油完全吸收
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4
苹果丁变透明加入柠檬汁和肉桂粉,熬干水分晾凉备用
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9
将剩下的苹果丁均匀放到蛋糕面糊上。烤箱180度预热
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制作小窍门
1、和蛋糕糊注意搅拌方式,别让面糊出筋。
2、此方参照国明的方子,有改动,糖量已减。
3、小杯大杯,注意火候的控制区别
本次制作《苹果玛芬》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱、煮锅