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收录时间:2022-10-22 01:45:52      热度:973℃
粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 福寿鱼 一条
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱花 适量
  • 葱段 适量
  • 适量
配料

美食特点

粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤

  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    1
    鱼切好(这个是老公做鱼很关键的一个环节,所以出来的效果很漂亮,鱼是站着的),葱一部分切段,一部分切葱花,姜切丝。
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    2
    在剖开的位置摆好姜丝和葱段。
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    3
    侧面展示一下。
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    4
    半侧面再展示一下。
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    5
    锅里烧开水,等水开后蒸大概10分钟(视乎鱼的大小)。蒸好后取出撒上葱花。
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    6
    6、锅里烧热油,淋到蒸好的鱼上
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    7
    7、淋上酱油
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    8
    8、顶部俯拍展示
  • 粤菜——清蒸(福寿)鱼的做法步骤:2
    9
    9、近距离展示
菜谱标签: 热菜  

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