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收录时间:2022-11-26 16:23:50      热度:901℃
凉拌鸡丝的做法

  2张图片

自己尝试做的哈哈真的很好吃啊。。。。

食材明细

主料
  • 鸡胸脯 适量
辅料
配料

美食特点

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 1
    锅内放入干辣椒 ,花椒,少许盐煮开。
  • 2
    放入鸡块小火煮15分钟,捞出,过冷水,手撕成鸡丝入盘备用。
  • 3
    黄瓜胡萝卜切丝,放沸水中煮一下沥水入盘。
  • 4
    把蒜,鲜辣椒适量捣成泥,加少许糖,盐,酱油,醋,备用
  • 5
    炒锅内缴入少许油,放入干辣椒,花椒,小火炒出香味,倒在鸡丝上。
  • 6
    把调好的蒜泥汁倒在鸡丝上拌匀。。
本次制作《凉拌鸡丝》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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