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茄汁日本豆腐
茄汁日本豆腐
刘英杰
收录时间:2024-05-16 23:00:44 热度:2124℃
2张图片
食材明细
主料
日本豆腐
适量
辅料
油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
淀粉
适量
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
茄汁日本豆腐的做法步骤
1
将日本豆腐切小段。
2
将日本豆腐粘满面粉。
3
入油锅炸至外壳变硬,金黄。
4
捞出控油,备用。
5
锅内放入底油,油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水,烧开。
6
放入白糖。
7
放入日本豆腐。
8
汤汁稍少后,放入淀粉即可出锅。
本次制作《茄汁日本豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
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