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收录时间:2022-11-25 19:19:48      热度:378℃
生煎椒盐卷的做法

  3张图片

酥脆的底儿,鲜香的芯儿,变个花样吃主食。

食材明细

主料
  • 发酵面团 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料

美食特点

生煎椒盐卷的做法步骤

  • 生煎椒盐卷的做法步骤:1
    1
    发酵面团
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:2
    2
    配料和调料
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:3
    3
    将面团擀成薄饼
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:4
    4
    揪一块小面团,将花生油均匀涂满薄饼
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:5
    5
    均匀撒上适量椒盐
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:6
    6
    撒上葱花
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:7
    7
    卷起薄饼
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:8
    8
    切段
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:9
    9
    两段叠起,用筷子压印,花卷做好了
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:10
    10
    花卷做好了
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:11
    11
    将花卷放到底部刷油的平底锅中,二次饧发
  • 生煎椒盐卷的做法步骤:12
    12
    发好的花卷,盖盖开小火煎硬底部,加没过花卷三分之一的水,大火烧,闻到香味,转小火耗干水分至锅内吱吱作响。关火焖一会儿,出锅啦
本次制作《生煎椒盐卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  

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