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收录时间:2022-12-07 13:34:51      热度:6376℃
拔丝地瓜的做法

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挂浆的菜说难也难,因为连我爸爸奶奶都挂不好,但是说简单也简单,我就做这个特别拿手

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 地瓜的三分之一

美食特点

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤:1
    1
    地瓜切成小块,白糖地瓜总量的3分之1
  • 拔丝地瓜的做法步骤:2
    2
    锅中放入植物油,油温8成热,放入地瓜炸制呈金黄色,用筷子可以扎进去捞出来
  • 拔丝地瓜的做法步骤:3
    3
    锅中留少量少量的植物油,放入白糖,先熬成大泡
  • 拔丝地瓜的做法步骤:4
    4
    颜色变深厚,放入地瓜
  • 拔丝地瓜的做法步骤:5
    5
    好了,配上凉水一碗,超级好吃
本次制作《拔丝地瓜》所使用的厨具:电磁炉、不粘锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜   鲁菜   孕妇   产妇   老人   东北菜   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   晚餐   酒席   名菜   学生  

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