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收录时间:2021-11-18 17:31:24      热度:8123℃
凉拌瓜皮的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

凉拌瓜皮的做法步骤

  • 凉拌瓜皮的做法步骤:1
    1
    去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮,只有中间白色部分
  • 凉拌瓜皮的做法步骤:2
    2
    都切成丝
  • 凉拌瓜皮的做法步骤:3
    3
    加适量的盐,腌制一会
  • 凉拌瓜皮的做法步骤:4
    4
    倒去腌制出来的水
  • 凉拌瓜皮的做法步骤:5
    5
    加适量的白糖,鸡精,醋,鲜味汁,芝麻油拌匀
  • 凉拌瓜皮的做法步骤:6
    6
    再加入一个用剪刀剪小段的干辣椒搅拌均匀后入冰箱冷藏1-2小时

制作小窍门

1.脾胃寒湿者禁服
2.瓜皮的选择上,最好选择比较脆的瓜皮,这样口感会比较好
菜谱标签: 热菜   凉菜   家常菜   夏季食谱  

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