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根根分明土豆丝
根根分明土豆丝
蚂蚁般大象
收录时间:2022-11-17 21:47:42 热度:3986℃
1张图片
“
土豆丝要想炒的一根是一根的,就得用切的不能用工具
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
洋葱
一个
辣椒
2根
配料
盐
2勺
味精
一勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
根根分明土豆丝的做法步骤
1
准备原料
2
土豆一定要用刀切的,洋葱辣椒切丝,土豆放水里洗2遍,目的是为了去除土豆的淀粉,这样炒起来就不粘了
3
锅中放入植物油,油热后放入土豆丝,加少量水,煸炒3分钟后,加入洋葱丝和辣椒丝煸炒2分钟,出锅
4
根根分明
本次制作《根根分明土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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