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收录时间:2022-11-26 08:42:37      热度:3692℃
快乐“六一”之双色面的做法

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六一儿子邀请他的同学来我家玩,他交待我一定要做好吃的给他们吃。我问孩子们,早餐想吃什么,孩子们的要求真不高,“面条!”。正好家里买了苋菜,所以做了粉红色的面条和面疙瘩。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 苋菜汁 适量
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

快乐“六一”之双色面的做法步骤

  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:1
    1
    苋菜取汁。取汁方法:将洗净的苋菜用少量水焯一下就能得到很艳很艳的红汁,浓一些做出来的面食颜色更漂亮
  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:2
    2
    面粉加一点点盐,会更筋道
  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:3
    3
    取一半面粉,揉成面团
  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:4
    4
    再取另一半面粉,将苋菜汁倒入面粉
  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:5
    5
    揉成粉色面团,两个面条放置一会儿稍醒
  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:6
    6
    将两个面团分别擀成面条,下锅煮
  • 快乐“六一”之双色面的做法步骤:7
    7
    搁一点盐,淋上香油,其他什么调料都不用放,颜色非常漂亮。
本次制作《快乐“六一”之双色面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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