菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 熊猫饼干

熊猫饼干

食以味为民

收录时间：2023-01-07 04:45:42 热度：1689℃

熊猫饼干的做法

1张图片

“ 六一儿童节的礼物---熊猫饼干 ”

食材明细

主料

低筋粉 120克
黄油 60克
糖粉 40克
鸡蛋 18克

辅料

可可粉 1.5克
抹茶粉 2克
低筋粉 5克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

熊猫饼干的做法步骤

1
把低筋面粉和糖粉过筛放入盆中
2
用擦菜器把黄油擦入粉中
3
用手把加入黄油的面粉抓捏成面包糠装，加入鸡蛋液。
4
用手把面和匀成团
5
把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团
6
三个面团分别加入2克抹茶粉、5克低筋面粉、1.5克可可粉，揉成三色面团
7
称取一块25克的原味面团，用手掌心搓成长约18厘米的圆柱状，用手掌向下略略压平成面饼状。
8
把3克可可面团搓圆放置在步骤8压好的面饼上
9
称取10克原味面图，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上。
10
依次把两条分别重6克的可可面团搓成圆条略略压扁，分别放置在鼻子的两端做眼睛。
11
把剩余所有的原味面团压扁后完全覆盖住图10中的面团
12
再依次把2条7.5克的可可面团搓圆成长条放至在面团两端做耳朵
13
称取12.5克的抹茶面团，搓圆压成长方形面条状，放置在两个耳朵之间。
14
将剩余所有的抹茶面团完全包裹住图13中的面团
15
放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成0.5厘米的厚度，把切好的饼干放在铺好油布的烤盘上，入预热烤箱160度15分钟即可。

本次制作《熊猫饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

夜宵补心教师节北京菜汤类凉菜下奶苏菜产后调理外国美食祛痰小寒惊蛰野餐中元节湖北小吃养肝炒饭