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收录时间:2022-08-26 05:13:35      热度:1661℃
凉拌猪皮的做法

  1张图片

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,还可以美容,女同胞们多吃点

食材明细

主料
  • 猪皮 适量
  • 青瓜 适量
  • 彩椒 适量
辅料

美食特点

凉拌猪皮的做法步骤

  • 凉拌猪皮的做法步骤:2
    1
    锅里放水把猪皮,八角 桂皮 香叶 花椒 料酒一起入锅烧开,转小火煮30分钟。
  • 凉拌猪皮的做法步骤:2
    2
    锅里放水把猪皮,八角 桂皮 香叶 花椒 料酒一起入锅烧开,转小火煮30分钟。

制作小窍门

注:

猪皮一定要刮掉上面一层白色的,不然就影响口感,有时在外吃猪皮,一口下去就有腻毛味儿 ,没法继续吃!

调料和配菜根据自己口味定,喜欢辣的可以多放
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