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收录时间:2021-11-18 17:19:21      热度:5983℃
蒜蓉穿心莲的做法

  2张图片

自从上次病毒性感冒后,每次去菜市场就盯着穿心莲,有新鲜的我就买回家。因为它是清热解毒、抗病毒的嘛!今天真的好热,懒得碰油烟,想做个凉拌的蒜蓉穿心莲,但老公偏偏想吃个热菜。为了不沾油烟想了个懒法儿,呵呵!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蒜蓉穿心莲的做法步骤

  • 蒜蓉穿心莲的做法步骤:1
    1
    新鲜穿心莲洗摘洗干净
  • 蒜蓉穿心莲的做法步骤:2
    2
    炒锅放水,加少许盐,水开后下入穿心莲焯熟
  • 蒜蓉穿心莲的做法步骤:3
    3
    把水倒出去,穿心莲依然留在锅中
  • 蒜蓉穿心莲的做法步骤:4
    4
    加入盐、鸡精、花椒面、香油,倒入蒜末,开火炒出蒜香味即可
  • 蒜蓉穿心莲的做法步骤:5
    5
    爽脆的穿心莲做好了!
本次制作《蒜蓉穿心莲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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