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收录时间:2022-11-12 15:50:16      热度:2476℃
【滋养气血】生炒糯米饭的做法

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我们经常吃的炒饭都是用熟饭来做的,或者直接放好各种食材直接焖煮好的,今天我们来尝试一下直接生炒的糯米饭吧,很香很Q的,有滋养气血,助消化的功效,对产后贫血有很好的调料滋补作用。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【滋养气血】生炒糯米饭的做法步骤

  • 【滋养气血】生炒糯米饭的做法步骤:1
    1
    糯米淘洗干净后,需浸泡10小时以上。炒锅中放入适量猪油,烧至5成熟,倒入泡好的糯米翻炒均匀
  • 【滋养气血】生炒糯米饭的做法步骤:2
    2
    大枣洗净去核,和红小豆、桂圆干一起放入炒锅,和糯米翻炒均匀,加入适量盐、白砂糖、花椒面翻炒均匀
  • 【滋养气血】生炒糯米饭的做法步骤:3
    3
    锅中填入一小碗清水,继续翻炒,大火炒沸
  • 【滋养气血】生炒糯米饭的做法步骤:4
    4
    淋入生抽,在饭上用筷子扎几个孔,转小火焖制20分钟,出锅撒入葱花即可
本次制作《【滋养气血】生炒糯米饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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