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收录时间:2023-01-09 09:28:28      热度:7772℃
雪菜烧豆腐的做法

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雪菜一年可种多次,在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜,秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯,当地称之为“四季 雪菜”(排菜)。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

雪菜烧豆腐的做法步骤

  • 雪菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切均匀小块
  • 雪菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    青椒切断、葱姜蒜切碎
  • 雪菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内放油,油热后煸炒青椒和雪菜,倒入豆腐,翻炒
  • 雪菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    加入调料,倒入些许水,焖烧3分钟,将切好的葱姜蒜倒入锅中!
  • 雪菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    翻炒后盛起来
  • 雪菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    装盘
本次制作《雪菜烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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