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“ 黄豆猪脚汤的制作步骤
1黄豆用温水泡一个小时
2猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用
3锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开
4关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可 ”