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腊肉蒸圆白菜

璐璐的吃吃

收录时间：2024-03-22 06:07:50 热度：1455℃

腊肉蒸圆白菜的做法

1张图片

“ 圆白菜有些地方叫包包白菜，有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡，所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉，先用开水煮了十分钟除去原来的咸味。 ”

食材明细

主料

圆白菜 500克
腊肉 250克

辅料

洋葱 50克
木耳适量
虾米适量

配料

蒜适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉蒸圆白菜的做法步骤

1
所有材料，木耳洋葱切丝，腊肉切成片状。虾米备好。
2
圆白菜切好
3
一层层铺上配料，洋葱丝，木耳丝，腊肉，虾米。
4
撒上切细的蒜，少撒点盐在上面，因为腊肉本身有盐。
5
锅内煮沸水，上锅蒸十分钟。
6
蒸好啦,先尝了个圆白菜，很脆呢。
7
还是换个好看的盘子装饰下吧

本次制作《腊肉蒸圆白菜》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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