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收录时间:2022-12-14 11:42:32      热度:6929℃
干煸豆角的做法

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有一次去外面吃饭吃了一盘干煸芸豆,花了俺16个毛毛还没吃着什么味。还有一次炒豆角不小心超过了,突然想起曾经吃的干煸豆角,这就开始了做干煸豆角的历程。今天妹妹想吃干煸豆角,便开始动手做起来。妹妹说做的很好吃,比在外面吃的好吃多了,我们连着吃了两天呢,嘿嘿。

食材明细

主料
辅料
  • 干红辣椒 适量
  • 蒜粒 适量
  • 适量
配料
  • 香菇肉酱 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

美食特点

干煸豆角的做法步骤

  • 干煸豆角的做法步骤:1
    1
    准备好干红辣椒、葱切成小粒、蒜切小粒、辣椒油等
  • 干煸豆角的做法步骤:2
    2
    将豆角洗净切段4--5cm左右
  • 干煸豆角的做法步骤:3
    3
    将辣椒油倒入锅中,烧热
  • 干煸豆角的做法步骤:4
    4
    将葱花、蒜粒等放入烧热的油中爆香
  • 干煸豆角的做法步骤:5
    5
    将豆角放入爆香的油中炒熟,炒到表皮变成白色,稍微起泡的程度
  • 干煸豆角的做法步骤:6
    6
    将香菇肉酱倒入菜中,加上干红辣椒,稍微炒一会儿,加一点盐、鸡精等出锅
  • 干煸豆角的做法步骤:7
    7
    盛盘,
  • 干煸豆角的做法步骤:8
    8
    特写,很不错吧
  • 干煸豆角的做法步骤:9
    9
    配一份圣女果,一碗粥,美美的香香的一顿晚饭
本次制作《干煸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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