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春卷
春卷
面包果果
收录时间:2021-11-18 17:09:56 热度:2154℃
1张图片
食材明细
主料
馄饨皮
适量
猪肉
适量
香菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱花
适量
马蹄
适量
生姜
适量
配料
料酒
适量
水淀粉
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
春卷的做法步骤
1
准备好所有食材:胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。
2
将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎,加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。
3
将肉馅包入馄饨皮,折叠成条块状,用凉水粘封好两头面皮以防露馅。
4
包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。
制作小窍门
此菜为热菜,需随炸随吃。
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
春季食谱
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