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不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇,吃起来即鲜美,
做起来又简单,算是味美又营养的快手菜。在家我喜
欢用不粘锅来做,每次用一点点油就行了,吃着也清
爽不油腻,最适合夏天减肥的同学们,因为它嚼起来
有肉肉的感觉,也能解解馋! ”
食材明细
美食特点
[蚝油杏鲍菇]的做法步骤
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1
杏鲍菇洗净切薄片,锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下,会有些出水,然后盛出来备用。
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出锅前撒上炒香的熟芝麻,淋上少许香油即可。味精这些就不用放了,够鲜了。
制作小窍门
这道菜其实特别简单,没什么难度,放了蚝油基本上不用放盐了,其次是可以根椐自己的喜好,加点青椒丝,木耳丝也不错,颜色更丰富,营养更全面。
本次制作《[蚝油杏鲍菇]》所使用的厨具:不粘锅、炒锅