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新手进军烘焙第一课,难度一颗心,美味葡式蛋挞。 ”
食材明细
美食特点
新手烘焙第一课,美味葡式蛋挞的做法步骤
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1.将淡奶油、牛奶、炼乳、糖混合加热,至糖完全融化,放在一边待凉。
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4.将内陷倒入蛋挞皮中,注意内陷倒7分满即可,不然过内满的内陷在烘烤中容易溢出。
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5.放入烤箱,上下火,提前预热,220°-230°,烤盘放中层,烘烤15分钟左右即可出炉。
制作小窍门
1.内陷倒7分满即可,不然过满的内陷在烘烤中容易溢出。
本次制作《新手烘焙第一课,美味葡式蛋挞》所使用的厨具:其它、电烤箱、煮锅