手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 手剥小龙虾
收录时间:2021-11-18 17:09:11      热度:1754℃
手剥小龙虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

手剥小龙虾的做法步骤

  • 手剥小龙虾的做法步骤:1
    1
    活小龙虾洗净
  • 手剥小龙虾的做法步骤:2
    2
    锅中锅中放水,少许盐,料酒,30克姜片,20克葱,煮龙虾
  • 手剥小龙虾的做法步骤:3
    3
    剩下的姜葱蒜切成细末
  • 手剥小龙虾的做法步骤:4
    4
    把葱姜蒜细末加入生抽和醋加白糖鸡精,做成蘸料
  • 手剥小龙虾的做法步骤:5
    5
    龙虾变色后再煮3分钟,即可

制作小窍门

这次买到的小龙虾个头比较小,都没有大钳子,虾壳青色,黑色的通常生长在臭水沟。卖虾的大爷说是他亲自在家门口的小河里捉的,回家逐个检查没有一个死的,小龙虾吃时先去头去泥肠再蘸食
本次制作《手剥小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夜宵   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条