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收录时间:2024-03-09 11:44:20      热度:9692℃
五彩小丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

五彩小丸子的做法步骤

  • 五彩小丸子的做法步骤:1
    1
    材料准备好
  • 五彩小丸子的做法步骤:2
    2
    肉用搅拌机绞碎
  • 五彩小丸子的做法步骤:3
    3
    洋白菜,胡萝卜,香菇,木耳绞碎
  • 五彩小丸子的做法步骤:4
    4
    放入虾米
  • 五彩小丸子的做法步骤:5
    5
    放入蛋白,盐
  • 五彩小丸子的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 五彩小丸子的做法步骤:7
    7
    做成小圆子,入盘
  • 五彩小丸子的做法步骤:8
    8
    上锅蒸大火十分钟
  • 五彩小丸子的做法步骤:9
    9
    成品

制作小窍门

蛋白,是为了粘稠的,软嫩的!还是放的好!或者可以放淀粉糊
本次制作《五彩小丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜   秋季食谱  

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