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玉米面香芹叶饼子

收录时间：2022-12-16 16:33:33 热度：7831℃

玉米面香芹叶饼子的做法

1张图片

食材明细

主料

细玉米面 400克
黄豆面 100克
泡打粉 1.5克
盐 3克
糖 3克
鸡蛋 1个
香芹叶 150克
水 250克

美食特点

清淡口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

玉米面香芹叶饼子的做法步骤

1
将香芹叶洗净，用开水焯一下，过凉后挤干水份，切成1厘米的小段。
2
细玉米面、黄豆面、泡打粉、盐、糖、鸡蛋、焯过水的香芹叶小段放入容器中拌合一下。
3
加入250克水拌合后和成玉米面香芹叶饼子面团。
4
和好的玉米面香芹叶饼子面团。
5
电饼铛内刷上少许的食用油，放入6个，每个约60克用手拍成饼子状的玉米面香
6
盖上电饼铛的盖子，焖煎5分钟左右，当玉米面香芹叶饼子两面煎成金黄色时即可出锅。

本次制作《玉米面香芹叶饼子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食小吃家常菜中式菜系东北菜饼

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