“ 每年的红薯上市后，家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳，变着花样吃着新鲜味儿。

红薯焖饭，甜咸绵糯，入口绵滑口感不错。

喜欢老干妈，喜欢那焦脆的辣椒，数着一粒粒的豆豉，品味红薯焖饭带来的愉悦心情······ ”

主料

• 红薯 120克
• 大米 100克

辅料

• 青椒 适量

配料

• 食油 适量
• 老干妈豆豉酱 适量