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收录时间:2023-01-08 18:40:04      热度:4297℃
西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 2茶匙
  • 适量
  • 胡椒 适量

美食特点

西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    1
    丝瓜去皮、洗净切滚刀块;西红柿洗净切桔瓣;鸡蛋加盐打散
  • 西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁
  • 西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    3
    倒入丝瓜,加盐、胡椒翻炒均匀
  • 西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    4
    倒入鸡蛋,加点水;汤水煮开调味即可

制作小窍门

1、丝瓜不宜生吃。
2、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
菜谱标签: 热菜  

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