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收录时间:2022-11-30 13:47:28      热度:8192℃
蕨菜炒肉的做法

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昨天下班看到路边有卖蕨菜的了,顺便买了一捆,早上炒肉。中午盒饭。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蕨菜炒肉的做法步骤

  • 蕨菜炒肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切丝。葱姜切好。
  • 蕨菜炒肉的做法步骤:2
    2
    蕨菜头一天晚上就用开水焯好了,放在凉水里浸泡,早上捞出来切段。
  • 蕨菜炒肉的做法步骤:3
    3
    锅里放入油,热后放入葱姜炒香,然后放入肉丝,放入老抽、生抽、料酒
  • 蕨菜炒肉的做法步骤:4
    4
    放入蕨菜,翻炒,加入盐、炒大概十分钟(我觉得很久了)放入味精,出锅了。
  • 蕨菜炒肉的做法步骤:5
    5
    装盘。
本次制作《蕨菜炒肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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