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电饼铛煎茄盒土豆盒

收录时间：2024-01-16 12:55:16 热度：623℃

电饼铛煎茄盒土豆盒的做法

1张图片

“ 今天特别想吃茄盒，趁老头子中午不回来小试一把，顺便煎了两个土豆盒，第一次尝试土豆盒不知道味道怎样，拭目以待吧！ ”

食材明细

主料

猪肉馅 200g
茄子一个
土豆一个
面粉适量

辅料

青辣椒 一个

配料

盐适量
花椒水 适量
味极鲜 适量
花雕酒 适量

美食特点

咸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

电饼铛煎茄盒土豆盒的做法步骤

1
青辣椒切成末，熬好花椒水，放凉。准备盐，味极鲜花雕酒
2
把1中所有调料放入肉馅中搅拌，煨一会入味待用
3
茄子洗净，土豆去皮切成连刀片
4
面粉加水和好面糊，肉馅夹到茄子和土豆片中
5
电饼铛中放油加热，茄子土豆挂好面糊放入
6
煎好喽！别看卖相不怎么样，味道好吃得很，肉馅中放了青辣椒就是不一样，而且土豆盒也很好吃呢！大家可以试试！

本次制作《电饼铛煎茄盒土豆盒》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱

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