手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 茄汁鸡丁
收录时间:2023-01-10 18:55:09      热度:3231℃
茄汁鸡丁的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

茄汁鸡丁的做法步骤

  • 茄汁鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡大胸一块
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡肉片成厚片,改刀成丁
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:3
    3
    切好的鸡丁用蛋清淀粉抓匀,稍稍腌渍。
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:4
    4
    青豆焯水备用。
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:5
    5
    鸡丁下热油中滑透。
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:6
    6
    锅中留底油,放入葱姜爆香。
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:7
    7
    下入番茄酱料酒煸炒
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:8
    8
    放入鸡丁、青豆、白糖、盐、鸡精翻炒均匀
  • 茄汁鸡丁的做法步骤:9
    9
    调入一点香油,出锅装盘。
本次制作《茄汁鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条