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“孔雀”开屏

收录时间：2022-11-11 02:17:13 热度：8928℃

“孔雀”开屏的做法

1张图片

食材明细

主料

鳊鱼一条

辅料

姜适量

配料

盐适量
鸡精适量
白胡椒 适量
剁椒酱 适量

美食特点

中辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

“孔雀”开屏的做法步骤

1
鳊鱼鱼身切块
2
鳊鱼洗净，鱼身切块，用作料腌制。
3
放入盘中排列好，铺上双色剁椒，再腌制一下。
4
入蒸锅蒸十分钟，起锅后淋上橄榄油，即可。（更详尽步骤在日志里）

本次制作《“孔雀”开屏》所使用的厨具：蒸锅

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