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肉末油麦菜

爱情......后

收录时间：2022-12-04 15:10:50 热度：791℃

肉末油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
油麦菜 适量

辅料

葱适量
酱油适量
花椒末 适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
盐适量
鸡精适量
大料面 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。
2
备好肉末，我的是直接超市买的现成的。
3
葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。
4
锅中放入油
5
热锅凉油，放入肉末炒至变色后放入适量花椒末，大料面
6
放入葱，姜片，辣椒
7
葱姜炒出香味倒入少许酱油
8
放入油麦菜，盐，鸡精略炒一下，再放入蒜末就可以出锅了
9
成品图，看着还不错吧。

本次制作《肉末油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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