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花生果酱夹心饼干
花生果酱夹心饼干
Rossy梓轩。
收录时间:2022-12-13 18:09:13 热度:3187℃
1张图片
“
花生酱的饼干,加上草莓夹心甚至可以再加些肉松,真心赞了~~我都憋不住吃光光啦~~简单又好吃,嗯~八错八错~~
”
食材明细
主料
低筋面粉
1份
玉米淀粉
1份
高筋面粉
1份
辅料
花生酱
两勺
玉米油
适量
黑芝麻
适量
黄油
适量
配料
绵糖
全蛋液(一只)
果酱
适量
盐
适量
肉松
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
花生果酱夹心饼干的做法步骤
1
黄油室温软化打发,放入适量玉米油再打均匀,放入适量绵糖和盐打均匀~
2
放入适量花生酱再次搅拌均匀~
3
放入一半的鸡蛋液搅拌均匀。(可悲的只能用勺子木有打蛋器啊,之后再买吧)
4
筛入三种1:1:1的面粉,用切拌的方式轻柔拌均匀,弄成像面包屑一样的散状,不能画圆圈的搅拌~
5
再放入剩余的鸡蛋液和黑芝麻,同样的方式搅拌均匀~
6
然后轻柔的揉成面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时~
7
之后先不忙取出,等饼干在里面烘个2分钟就出盘了!~等它们凉了再吃才是最酥脆的哟~
本次制作《花生果酱夹心饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
小吃
烤箱菜
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