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艾香花卷

收录时间：2022-11-26 14:57:28 热度：5498℃

艾香花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

艾叶适量
酵母适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

艾香花卷的做法步骤

1
艾叶洗净后，先煮熟待用。
2
煮熟的艾叶放入面粉中，加酵母拌匀。
3
揉成光滑面团。
4
饧发至两倍大。
5
另取面粉，加酵母和温水，揉成光滑面团。
6
饧发至两倍大。
7
饧发好的绿色面团二次揉搓后，擀成皮子。
8
白色面团同样做，
9
将两种颜色的面皮叠在一起。
10
卷起来。
11
切成大小合适的坯子。
12
上锅蒸熟即可。

本次制作《艾香花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐馒头花卷

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