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收录时间:2022-12-04 16:03:11      热度:5499℃
凉拌木耳的做法

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食材明细

主料
  • 干木耳 适量
  • 草菇 适量
辅料

美食特点

凉拌木耳的做法步骤

  • 凉拌木耳的做法步骤:1
    1
    泡发洗净木耳,我是泡了8个小时,这样不破坏木耳的营养,温水泡会破坏营养,当然你赶时间的话,就没办法了。
  • 凉拌木耳的做法步骤:2
    2
    将木耳倒入锅中焯水
  • 凉拌木耳的做法步骤:3
    3
    捞出沥干
  • 凉拌木耳的做法步骤:4
    4
    将草菇一切为二,洗净,倒入锅中焯水
  • 凉拌木耳的做法步骤:5
    5
    捞出沥干
  • 凉拌木耳的做法步骤:6
    6
    葱姜辣椒切片,切段
  • 凉拌木耳的做法步骤:7
    7
    锅中倒油,爆香葱姜辣椒
  • 凉拌木耳的做法步骤:8
    8
    倒入草菇
  • 凉拌木耳的做法步骤:9
    9
    倒入生抽
  • 凉拌木耳的做法步骤:10
    10
    加入盐、辣椒油、醋、鸡精
本次制作《凉拌木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   秋季食谱  

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