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莓香豆沙饺

温馨小饭桌

收录时间：2022-11-24 01:59:28 热度：9305℃

莓香豆沙饺的做法

3张图片

食材明细

主料

草莓 10个
豆沙馅 适量
面粉 500克

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

莓香豆沙饺的做法步骤

1
将草莓洗净、去蒂、搾成汁。
2
将草莓汁淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。
3
把搅匀后的面粉揉成光滑不粘手的面团，放在盆中醒一会。
4
醒好的面揉搓，切成小剂子。
5
擀皮。
6
包上豆沙馅。
7
将饺子皮对折成半圆形，捏牢中间将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。
8
包好的元宝饺。
9
锅中水开后煮饺子。

制作小窍门

依个人喜好，也可以将草莓汁过滤一下再和面。

本次制作《莓香豆沙饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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