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收录时间:2022-12-13 19:13:49      热度:2448℃
海鲶鱼炖豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 海鲶鱼 适量
辅料
配料

美食特点

海鲶鱼炖豆腐的做法步骤

  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    调料准备好。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    海鲶鱼洗净,将鱼鳃和肚子清理干净。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐洗净,切成小方块。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    起油锅,把葱姜蒜,花椒,八角,青辣椒,爆香,放入鱼翻炒。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:5
    5
    加入清水放入适量的冬古酱油,煮开。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐继续煮。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:7
    7
    加入红干辣椒,把红辣椒一分为二。
  • 海鲶鱼炖豆腐的做法步骤:8
    8
    加入盐,鸡精,料酒,煮30分钟,关火淋香油。出锅撒上香菜末。
本次制作《海鲶鱼炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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