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收录时间:2022-12-03 15:30:00      热度:7082℃
花样土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

花样土豆丝的做法步骤

  • 花样土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净,用刀切成细丝
  • 花样土豆丝的做法步骤:2
    2
    把土豆丝在冷水中泡20分钟
  • 花样土豆丝的做法步骤:3
    3
    炒锅放清水加热烧开,放入一半土豆丝焯熟。
  • 花样土豆丝的做法步骤:4
    4
    把焯熟的土豆丝用冷水冲凉
  • 花样土豆丝的做法步骤:5
    5
    炒锅放色拉油加热,放入另一半土豆丝,炸至金黄色捞出。
  • 花样土豆丝的做法步骤:6
    6
    把两样土豆丝放入盘中,加盐、白醋、白砂糖、香油调拌均匀。用香菜叶和胡萝卜装饰。
本次制作《花样土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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