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收录时间:2024-06-11 14:09:04      热度:7776℃
椰蓉花面包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

椰蓉花面包的做法步骤

  • 椰蓉花面包的做法步骤:1
    1
    所有材料。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:2
    2
    面粉140克,水65克,酵母4克,糖25克,奶粉8克,全蛋液20克,黄油15克,盐2克,混合成光滑的面团。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:3
    3
    盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2-3倍。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:4
    4
    椰蓉30克,黄油15克,蛋液10克,糖20克,混合后分成4份,做馅料。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:5
    5
    面团也分成4份,取其中一份包入椰蓉。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:6
    6
    包好后,放在烤盘中,褶冲下,按扁,切花。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:7
    7
    放在烤箱中发酵一小时。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:8
    8
    烤之前刷一点蛋液,180度烤15分钟(根据烤箱功率调整时间及温度)。
  • 椰蓉花面包的做法步骤:9
    9
    新鲜面包出炉啦。
本次制作《椰蓉花面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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