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我第一次挑战冰淇淋,没想到成功了!香蕉+草莓,味道倍儿棒!
(注:以后,我将会发布更多版本的双味冰淇淋) ”
食材明细
美食特点
双味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋的做法步骤
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3
鸡蛋打开。蛋白可以用来作其他(比如做番茄蛋汤),蛋黄打好。
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4
牛奶小火煮5分钟,边煮边用汤勺搅拌。图上没有搅,自己要搅。
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9
牛奶放凉后,倒入香蕉泥中,拌均。搅拌我就不上图了。尝尝拌好的糊,不好吃?如果不好吃,请接着看,好吃?好吃就请跳过10、11步。
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13
搅拌一次。然后每隔一个小时搅拌一次,次数越多,口感越好。最少3次。后面的步骤,我就不上图了。
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15
挤出草莓汁,并把草莓插进去(插的时候,草莓可能会挤扁,你可以挖个洞,插进草莓)。然后可以再冻一会儿。
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制作小窍门
1、放心,鸡蛋会熟,但别把牛奶煮沸。
2、用同样方法可以做成芒果 橘子。