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收录时间:2023-01-10 19:15:01      热度:5414℃
蛋挞的做法

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食材明细

主料

美食特点

蛋挞的做法步骤

  • 蛋挞的做法步骤:1
    1
    挞皮提前从冰箱拿出来,常温下解冻
  • 蛋挞的做法步骤:2
    2
    料理盆中倒入110g的纯牛奶很110g的雀巢淡奶油
  • 蛋挞的做法步骤:3
    3
    碗里打入两个鸡蛋,去掉蛋白
  • 蛋挞的做法步骤:4
    4
    把打散的蛋黄液倒入料理盆,并搅拌均匀
  • 蛋挞的做法步骤:5
    5
    放入10g的炼乳
  • 蛋挞的做法步骤:6
    6
    搅拌好的蛋挞液过滤一下,倒入挞皮
  • 蛋挞的做法步骤:7
    7
    烤箱180度预热5分钟
  • 蛋挞的做法步骤:8
    8
    温度调到220摄氏度左右,烤约二十五分钟就好了
本次制作《蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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