手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 玛格丽特小饼
收录时间:2022-11-12 05:13:26      热度:1795℃
玛格丽特小饼的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

玛格丽特小饼的做法步骤

  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    1
    准备好材料。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    2
    黄油室温自然软化。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    3
    黄油加入糖粉后充分打发。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    4
    蛋黄。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    5
    蛋黄碾碎筛入打发好的黄油里。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    7
    玉米淀粉和面粉混合后筛入黄油里。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    8
    用橡皮刮刀切拌均匀。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    9
    再用手揉成团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏1小时。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    10
    揉成每个10克左右的小团。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    11
    分别按压。
  • 玛格丽特小饼的做法步骤:6
    12
    烤箱预热160度,中层上下火,20分钟左右。 (注意颜色变化,上色就基本上好了。)

制作小窍门

1.每家烤箱温度不同,所以无论烤什么,都要观察颜色变化,防止烤过。
2.糖粉是必不可少的,细砂糖的口感会逊色许多。
菜谱标签: 糕点   烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条