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收录时间:2024-06-07 22:53:48      热度:1741℃
青椒回锅肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

青椒回锅肉的做法步骤

  • 青椒回锅肉的做法步骤:1
    1
    锅内放肉加水,加一两节大葱,盖盖大火煮10分钟。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:2
    2
    青椒对半切
  • 青椒回锅肉的做法步骤:3
    3
    再切块
  • 青椒回锅肉的做法步骤:4
    4
    肉煮熟晾凉成均匀的肉片,两三毫米厚。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:5
    5
    热锅加油,油八成热时下葱姜蒜末。炒出香味。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:6
    6
    加入切好的肉片慢慢煸炒至出油。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:7
    7
    煸至干香,将肉盛出,油继续留在锅内。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:8
    8
    在刚才炒完肉的油里加入豆豉,豆瓣,炒出香味。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:9
    9
    下青椒块
  • 青椒回锅肉的做法步骤:10
    10
    加入之前煸好的肉片。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:11
    11
    加鸡精翻炒均匀,出锅。
  • 青椒回锅肉的做法步骤:12
    12
    炒好准备吃啦
  • 青椒回锅肉的做法步骤:13
    13
    炒好准备吃啦
  • 青椒回锅肉的做法步骤:14
    14
    炒好准备吃啦
  • 青椒回锅肉的做法步骤:15
    15
    炒好准备吃啦
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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