菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洛阳名小吃浆面条

洛阳名小吃浆面条

收录时间：2022-12-18 19:00:14 热度：6026℃

洛阳名小吃浆面条的做法

2张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

芹菜适量
黄豆适量
花生适量

配料

盐适量
香油适量
浆面条料包 1包
花椒适量
五香粉 适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

洛阳名小吃浆面条的做法步骤

1
黄豆提前泡好，和花生米一起煮熟，捞出备用，芹菜洗净切小段
2
锅中倒油，放入少许花椒煎一下捞出
3
随后倒入黄豆和花生米翻炒片刻，再倒入芹菜、盐、鸡精翻炒几分钟即可
4
锅中倒入浆面条粉，加入凉水1800ml，划开
5
烧开后倒入香油顺着一个方向搅匀，再放入面条，放入五香粉和花椒粉
6
面条煮至9分熟时，倒入炒好的菜搅匀，关火前放入拍碎的大蒜，喜欢吃辣的可以再放入油辣椒

制作小窍门

也可以放小油菜、白菜、或者胡萝卜丝都行

菜谱标签：主食面食面条家常菜老人夏季食谱秋季食谱河南小吃午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！

推荐菜谱

甜品养颜大雪日本料理其他点心活血化瘀补虚养身立夏蛋糕卷坐月子江西小吃紧致肌肤湘菜便秘烘焙自制食材秋季食谱养肾